Le curcuma, la racine d’une plante, est réputé pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques, antioxydantes et anti-inflammatoires. Il améliore également la digestion. Cette épice d’exception présente des notes terreuses et des arômes intenses. Elle est idéale pour les plats aux saveurs exquises : caris, sauces, ragoûts, plats de viande…